Pasztety

Pasztet z Jelenia z Koniakiem

Pasztet z Jelenia (z rodzaju francuskich terrines)  zawiera  21% mięsa z jelenia , boczek wieprzowy oraz  1 % koniaku.

 

Pasztet z Jelenia to oryginalny produkt francuski charakteryzujący się swoistym smakiem i aromatem mięsa z dziczyzny oraz zwięzłą konsystencją z kawałkami mięsa, lekko rozpulchnioną. Cechy  te wynikają z braku dodatków polepszających oraz specyficznej technologii wytwarzania.

 

Delikatny zapach oraz ciemnobeżowo, różowa barwa wynikają z braku konserwantów, przeciwutleniaczy i emulgatorów. Pasztet z Jelenia nie zawiera wzmacniaczy smaku, do produkcji stosowane są oryginalne zioła, wątróbka drobiowa, przyprawy oraz koniak.






Inne produkty w tej kategorii